חוגי בישול למוסדות חינוך

חוגי בישול ואפייה לבית הספר

 

שף בכיף סדנאות בישול ואפייה עורכים חוגי בישול ואפייה לילדים למוסדות חינוך שונים כגון:


חוגי בישול לגני ילדים,חוגי בישול לבתי ספר,חוגי בישול לצהרונים,חוגי בישול לחינוך מיוחד לילדים מוגבלים ובעלי צרכים מיוחדים.חוגי הבישול מבוססים על פעילות שבועית או שנתית ומעוברת על ידי מדריכים מנוסים הרגילים לעבוד עם ילדים.את סדנאות הבישול המיוחדות לילדים בעלי צרכים מוגבלים מעבירה בדרך כלל השף רוית חן בעלת נסיון רב בעבודה עם ילדים בעלי מוגבלויות שונות.בסדנאות הבישול נלמד את הילדים את מרכיבי המזון  שאנו אוכלים טעמים וריחות,הילדים מקבלים מושג לגבי תזונה נכונה ובריאה מה מומלץ לאכול ומה בריא לגופנו ומאיזה מוצרי מזון כדאי להימנע.בכל שבוע אנו נלמד את הילדים על נושא חדש ומתכון חדש קל להכנה וטעים לילדים ונכין אותו בצוותא.

 

תזונה נכונה ובריאה לילדים

 

אצלנו בשף בכיף מקפידים במיוחד על הנושא של התזונה הנכונה והבריאה לילדים.
אנו מציעים סדנאות בריאות מיוחדות לילדים אשר במהלך הסדנא תוך כדיי העבודה 
 אנו מסבירים לילדים מה חשיבותה של התזונה הנכונה לגופינו,אילו מאכלים מומלץ
לאכול ומאילו להמנע,אנו נלמד את הילדים מה כדאי לאכול בבית הספר אילו כריכים
בריאים ומומלצים כדאי להביא מהבית,ועוד נושאים רבים וחשובים בתחום התזונה
הנכונה והבריאה לילד.

 

 

פיתוח חושי הטעם והריח אצל הילדים:


במהלך סדנאות האוכל וימי ההולדת של "שף בכיף" ישנו דיאלוג בין השף לבין המשתתפים. לפעמים שינוי קטן שמתבטא בהוספה, הסרה או שינוי הכמות של רכיב כלשהו יכול לגרום לילד לאהוב יותר את האוכל שהואמכין ואת התוצר הסופי. וזוהי הרי המטרה שלנו, שהילדים ייהנו ממה שהם הכינו. השפים ילמדו את הילדים מהי השפעת כרכיב על טעם האוכל הסופי ועל הערך התזונתי שלו.הילדים לומדים להפעיל את חושיי הטעם והריחולומדים להתאים את המזון לפי חוש הטעם שלהם.הילדים אוהבים מאוד לחוש בידיים את המזון שהם מכינים,וסדנאות הבישול מלמדות אותם את כל הפעולות הבסיסיות שעושים במטבח.סדנאות הבישול לילדים מועברות
בצורה כיפית וקלילה - הסקרנות הילדותית מגיבה בהתלהבות לדרכים השונות  שבהן ניתן לשחק עם האוכל:ליצור בו צורות, להכין "ציורים", להפוך מוצק לנוזל ולהפך.יש פה גם פן מדעי שאליו נחשפים הילדים, כי אחרי הכול, בישול הוא גם עניין של כימיה ופיזיקה. סדנאות הבישול הבריא לילדים הן לא רק לימוד אלא גם חוויה מהנה שלאחריה.

לבירורים והזמנות נא לפנות לטלפון
0543978782